България

Тетевенската саламура е най-доброто мезе за ракия (СНИМКИ)

От

на

Община Тетевен се превърна в притегателен център на забавата, приятния релакс, различни рибни изкушения и множество събития, а всичко това се случи по време на първото издание на празника на Тетевенската саламура.

Тетевенската саламура е най-доброто мезе за ракия (СНИМКИ)

В събитието се включиха представители от гр. Тетевен и 5 кметства от Общината – Рибарица, Черни Вит, Дивчовото, Голям извор и Гложене. Представиха се традиционни за всяко населено място рибни ястия, които се превърнаха в своеобразна кулинарна изложба с дегустация.

Тетевенската саламура е най-доброто мезе за ракия (СНИМКИ)

Тетевенската саламура е най-доброто мезе за ракия (СНИМКИ)

Тетевенската саламура е най-доброто мезе за ракия (СНИМКИ)

Община Тетевен демонстрира на живо приготвянето на тетевенска саламура, състоя се и изложба на рибарски принадлежности, зарибяване и демонстративно хвърляне на срекме във водите на река Вит.

Тетевенската саламура е най-доброто мезе за ракия (СНИМКИ)

Програмата бе изпълнена с песни и хора на фолклорни състави от читалищата на селата – Гложене, Черни Вит, Рибарица и съответно на домакина НЧ „Съгласие 1869“ гр.Тетевен. Подкрепа в празника оказаха и учениците от клуб „Млади възрожденци“ при СОУ „Георги Бенковски“, които раздаваха кулинарни книги с рецепти на ястия от традиционната тетевенска кухня. Празненствата завършиха с народно веселие и кръшно хоро на мегдана.

Тетевенската саламура е най-доброто мезе за ракия (СНИМКИ)

Тетевенската саламура е най-доброто мезе за ракия (СНИМКИ)

„Това е най-доброто мезе за ракия“, заявиха майсторите готвачи на Тетевенската саламура.

Очакванията са това първо издание на празника да се превърне в традиционно. Гости от цялата страна посетиха Тетевен и се насладиха на вкусната рибна чорба и красотите на града – природните забележителности и прекрасните условия за туризъм. Събитието може да се определи както като културен, така и като туристически продукт изпълнен с редица мероприятия, които оставиха приятни спомени у всички присъстващи.

За Филип Зуберски

Препоръчваме Ви